ヨコシマ珈琲焙煎所

2020/07/28 00:23

牛歩

・【牛歩】1年生と将棋を指して危うく負けそうになりました、ツカモトです。ヨコシマは夏以降の出店の相談をメンバーでしています。牛歩のごとくノロノロとしていますが、少しずつ歩を進めてはいます。ス...

2020/07/23 19:55

絵とコーヒー

・【絵とコーヒー】イラストレーターの平林香乃さんがヨコシマ珈琲のチーズケーキを描いてくださいました。オッサンにはもったいないほどのカワイイ絵は出店の際に店頭に置かせてもらうつもりです。平林さん...

2020/07/11 22:26

ありがたいことです

・【ありがたいことです】この週末はたくさん焙煎させてもらいました。いただいた出店に都合が合わなくて断念したり、出るつもりがいっぱいだったりもしましたが、こうして注文していただいてありがたいこと...

2020/06/27 22:10

出店

 ・【出店】したい…#Tシャツ #ボーダー #無印良品 #無印の刺繍 #おうちカフェ #スペシャルティコーヒー #specialtycoffee #コーヒーのある暮らし #ドリップコーヒー #ハンドドリップ #pourover #コーヒ...

2020/06/23 22:34

いくつになっても

・【いくつになっても】0歳も、何十歳も、おめでとう。#happybirthday #ハッピーバースデー #コーヒー豆 #coffeebeans #おうちカフェ #スペシャルティコーヒー #specialtycoffee #コーヒーのある暮らし #ド...

2020/06/20 22:24

引き出し

 ・【引き出し】ありがたいことにたくさんご注文いただいています。ありがとうございます!AIが焙煎するようになったとて、効率や再現性以外の部分に魅力がある限り、最低でも自分のためには焙煎してるか...

2020/06/08 23:35

ブラジル

・【ブラジル】ブラジル3きょうだい。全部ナチュラル精製。・roast8 ブラジル ニブラ ナチュラル・roast7 ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー・roast6 ブラジル ポルテイラス ニシオカ ナチュラル...

2020/06/02 21:37

カエルの声

・【カエルの声】田んぼからカエルの声が聞こえる季節になりました。日中は日差しも強くて、もはや季節の名前が分からないぐらいですが、夜は涼しい風にあたたかいコーヒーが美味しく感じます。いくつかオ...

2020/05/28 00:24

感触

・【感触】焙煎後のハンドピックに寄ってきた5歳。砂遊び感覚でお構いなしに触る、触る。自分で飲む用だったので問題なし。すくってみればハート型。触ると愛着湧きます。赤ちゃんも触ると愛着形成され...

2020/05/25 20:59

大長編

・5周年にふさわしい大長編。世界に4冊。・#目玉焼き #ウィンナー #美味しそう #写真集 #大長編 #ヨコシマ珈琲5周年 #パパシマ珈琲#repost @bekun7 via @PhotoAroundApp ヨコシマ珈琲思い出担当より、4年間...

2020/05/22 21:25

直感

・【直感】コーヒーが好きになり始めた頃。お店でコーヒーを選ぶ時はなぜか大体グアテマラを選んでました。なければケニアあたり。ピンとくるものがなければブレンドだったかな。よく考えれば国名で選ぶって...

2020/05/18 19:29

忘れそう

・【忘れそう】体感湿度95%、雨の京都市。暑いのが苦手なツカモトです。少し前手に入らなかったマスクが割と売っていたりすると、少し前のことなのに忘れそうになりますが、コロナは命さえ奪うということは...

2020/05/15 22:14

ドライオンツリー

・【ドライオンツリー】オンラインショップに新しいコーヒー豆追加しました。ブラジル トミオ・フクダ ドライオンツリー樹上乾燥による甘味、フレンチローストに焙煎することでしっかりとした苦味とほのか...

2020/05/11 21:05

こっくり

・【こっくり】ネルで淹れるとこっくり甘さが引き立ちます。時間があると飲みすぎる問題。現在送料無料です〜。#ネルドリップ  #ブレンドコーヒー #ヨコシマブレンド #中井窯 #おうちカフェ #スペ...

2020/05/10 20:30

大袋ドリップパック

・【大袋ドリップパック】1つ前に投稿していた、チャック付きコーヒー豆袋にドリップパックフィルターを6個入りでオンラインショップにて発売しました。個包装5個入りと同じ値段なので1個お得です!コーヒ...