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ヨコシマ珈琲焙煎所

YOKOSHIMA COFFEE ROASTERY ONLINE SHOP ヨコシマ珈琲焙煎所 京都・嵐山

COFFEE ROASTER 塚本 雅明 Masaaki Tsukamoto SCAJコーヒーマイスター

Introduction

1980年1月18日沖縄県石垣市生まれ、京都市育ち。保育士資格・幼稚園教諭免許を取得。子どもが「遊ぶ」という基本的で主体的な部分からの関わりに惹かれ2004年より京都市の児童館に勤務。2010年の1年間、2016年の6か月間には育児休業を取得。常に子どもとの関わりから学ばせてもらう日々を送る。2015年から仲間とヨコシマ珈琲の活動を開始。お客さんと一緒に遊びながらコーヒーをドリップし、自分たちのためのヨコシマ珈琲が人のためにもなるようにと願いながらせっせと焙煎の勉強中。

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