ROAST8 極深煎り 100g ブラジルニブラナチュラル | ヨコシマ珈琲焙煎所

ROAST8 極深煎り 100g ブラジルニブラナチュラル

¥ 590

ヨコシマ珈琲の中では一番の深煎りイタリアンロースト。ウィスキーのような芳香と甘さ。ブラックなら多めの豆を粗挽きにしてのドリップがおすすめ。苦味とコクがミルクにも合うのでカフェオレにも。

標高：1100～1300m
エリア：ミナス・ジェライス州（セラード、スル・デ・ミナス）
品種：ブルボン・カトゥアイ他
農園名：－
生産処理：ナチュラル
生産者：－

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「マイルド」という言葉がピッタリの珈琲だと思います。ヨコシマ珈琲の看板商品というだけありコク、甘さ、まろやかさが揃ったバランスのよい珈琲でした。どの時間帯に飲んでも気持ちがスッキリする珈琲だと感じました。
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フルーティさがすごく感じられました。まろやかな口当たりがずっと残ります。丁寧に焙煎されたことが伝わりました。朝に飲む時や甘い物のお供にとてもよい珈琲だと思います。
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焙煎度が均一でとてもきれいで、封を開けた瞬間に風味に包まれます。深煎りながらもブラジルの甘い風味が残っていて丸みが口の中に広がり飲みやすいです。アイスで飲みましたがスッキリとしていて美味しかったです。
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鮮度抜群の豆が届きました！ハンドドリップするとすごく膨らみ、鮮度の良さを感じました。焙煎度合も自分好みでとても良かったです。ありがとうございました！
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