roast７【ブラジル】トミオ・フクダドライオンツリー深々煎り | ヨコシマ珈琲焙煎所

roast７【ブラジル】トミオ・フクダドライオンツリー深々煎り

¥ 620

ドライオンツリーという樹上乾燥により、摘み取られるまでしっかりと甘味を吸収。フレンチローストに焙煎することでしっかりとした苦味と、ほのかなワインフレーバーをもったコーヒーに仕上がっています。

標高：1100m
エリア：パトスデミナス
品種：ムンドノーヴォ
農園名：ファゼンダ・バウー
生産処理：ナチュラル（樹上乾燥）
生産者：トミオ・フクダ

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フルーティさがすごく感じられました。まろやかな口当たりがずっと残ります。丁寧に焙煎されたことが伝わりました。朝に飲む時や甘い物のお供にとてもよい珈琲だと思います。